南方藝術家沙龍是1986年在廣州出現的藝術團體。沙龍最初是由從廣州美術學院畢業的青年藝術家王度和陳劭雄等組織成立的,其成員包括黃小鵬、林一林、梁钜輝等藝術家。但南方藝術家沙龍的成員來自不同範疇,有哲學學生、在電影公司工作的人員和舞蹈員,形成沙龍內普遍的不同藝術及學術範疇的互通交流。1986年9月,在中山大學學生活動中心中舉行《第一回實驗展》。這個「表演」旨在打破傳統藝術分類的界線,如音樂、舞蹈、繪畫、雕塑和戲劇等各種元素,希望營造一種「全新的視覺經驗」(王度)。
南方藝術家沙龍只做了一次展覽,便在1987年中止了。儘管南方藝術家沙龍為時短暫,但是它的實驗精神一直影響著廣州的藝術家,沙龍中的主要成員日後成為廣州具有代表性的當代藝術家,當中王度在1990年出國,旅居法國至今。黃小鵬後留學英國,近年回國,在廣州美術學院油畫系主持第五工作室,推動當代藝術的實驗教學工作。陳劭雄、林一林、梁钜輝在九十年代初期組成了「大尾象工作組」。除了梁钜輝不幸於2006年過世,以上各人至今仍然活躍於中國及國際實驗藝術界。
南方藝術家沙龍之文獻資料主要由王度、陳劭雄、黃小鵬、林一林提供,其中王度提供了非常珍貴的原始錄像、大幅照片及設計草圖。